Les whoopies à la vanille !

Pour faire de délicieux whoopies à la vanille, c'est simple !

Il te faut pour la recette de whoopie :

1 oeuf

60g de sucre en poudre

150g de farine

50g de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé

1 cc de concentré de vanille

1/3 de sachet de levure

1 pincée de sel

Du Nutella (ou autre)

Ustensiles :

1 saladier

1 spatule

1 cuillère à café

Du papier sulfurisé

1 règle de 25 cm et un crayon

1 emporte pièce 

On commence la pâte !

Préchauffe le four à 180°C

Dans le saladier mélange le beurre et le sucre

Ajoute l'oeuf et continue de mélanger

Enfin rajoute la farine, le sucre vanillé, le concentré de vanille, la levure et le sel. Touille jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Dessine un carré de 25 cm de chaque côté sur le papier sulfurisé à l'aide de ta règle.

Etale avec la spatule toute la pâte. Elle ne doit pas dépasser les bords de ton carré, elle aura ainsi l'épaisseur parfaite.

Enfourne pendant 10 minutes.

Une fois cuite, sors là et avec ton emporte pièce fais plein de ronds que tu laisse ensuite refroidir

Puis enfin entre deux ronds, étale la garniture de ton choix, nous on adore la pâte à tartiner :o)

Pour le glaçage :

150g de beurre mou

300 grammes de sucre glace

1 bol

1 batteur

Du colorant alimentaire si tu souhaite colorer tes gâteaux

Il faut d'abord battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit souple et lisse et ensuite incorpore au fur et à mesure le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème homogène et épaisse. Mélange avec du colorant alimentaire si veux.

Si tu as une seringue de patissier, tant mieux, sinon prends simplement un couteau pour étaler ton glaçage sur le chapeau de ton whoopie.

Pour finir parsème de bonbons en pâte à sucre que tu peux faire toi même avec un chamallow,

Clic ICI pour la recette !

Inspiré de Cupcakes et whoopies, mmmhh !

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